БЕЛОК И ЕГО РОЛЬ В ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ И СНИЖЕНИИ ВЕСА

БЕЛОК: ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Белок – важнейшая составляющая каждой клетки нашего организма.
Это органическое соединение, состоящее из 22 аминокислот, которые также известны как основные строительные элементы жизни.
Из белка состоят клетки, ткани, органы и мышцы. Наш организм использует белок для построения и самообновления клеток и тканей, а также для выработки ферментов и гормонов.
Белки крови отвечают за перенос кислорода ко всем клеткам организма.
Дневная потребность в белке должна составлять 25-30% общего потребления калорий.
Правильные привычки питания помогают нам получить необходимое количество разнообразных видов белка. Для нашего здоровья критически важен источник, из которого мы получаем белок. 
Потребность в белке меняется в зависимости от возраста, пола, уровня физической активности и состояния здоровья.

НЕДОСТАТОК БЕЛКА МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ:


• Хроническую усталость
• Выпадение волос
• Потерю мышечной массы
• Гормональную недостаточность
• Потерю эластичности кожи и сосудов
• Набор веса и углеводную зависимость
• Замедленное развитие у детей

КАК БЕЛОК ВЛИЯЕТ НА НАШ ВЕС:
• Продлевает чувство сытости и помогает контролировать чувство голода.
• Усиливает метаболизм в состоянии покоя, поддерживая мышечную массу. Это приводит к большему потреблению калорий организмом.
• Препятствует резкому подъему и падению уровня сахара и инсулина в крови. Помогает избавиться от углеводной зависимости.

БЕЛОК. ЖИЗНЕННО ВАЖНЫЕ ВОПРОСЫ
• Как получать необходимое количество белка?

• Какой белок физиологически подходит нашему организму?

• Как гарантировать здоровый источник белка?

• Как избежать лишнего, пытаясь обеспечить потребление необходимого количества белка?

СКОЛЬКО БЕЛКА НУЖНО ПОТРЕБЛЯТЬ ЕЖЕСУТОЧНО?
Неактивный человек – 1.2 г белка на 1 кг массы тела
Человек на диете или тренирующийся 1-3 раза в неделю – 1.5 г белка на 1 кг массы тела
Человек, тренирующийся 6 раз в неделю — 2 г белка на 1 кг массы тела
У мужчин мышечная масса больше и обмен веществ бвстрее, поэтому их потребность в белке в среднем на 15-20% выше

ПОЧЕМУ РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ?


Белок мяса усваивается лишь частично (менее 30%). Мясо cодержит много жира, холестерина, триглицеридов и лишних калорий (а также антибиотиков, гормонов и пестицидов). 

Более половины дневной потребности в белке рекомендуется обеспечивать за счет растительных белков. Белки растительного происхождения быстро и полностью усваиваются. В белках растительного происхождения гораздо меньше лишних калорий.

БЕЛОК СОИ — САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ БЕЛОК ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
Белок сои содержит все необходимые аминокислоты в полном соответствии с потребностями человеческого организма.
Белок сои — здоровый белок с низким уровнем насыщенных жиров.
Соевые бобы, орехи и цельные зерна дают много здоровой клетчатки и микронутриентов.
Соя — это идеальный диетический выбор белка, который поможет вам сохранять здоровье, предотвратить сердечнососудистые заболевания, нормализовать вес и быть в прекрасной форме.
Благодаря уникальному комплексу аминокислот соевый белок является наиболее диетически полезным белком для организма. Он хорошо сбалансирован по аминокислотному составу и прекрасно усваивается на клеточном уровне.
Исследования показали, что употребление соевого белка снижает уровень холестерина и артериального давления и является естественным и безопасным способом предотвратить атеросклероз и заболевания сердечнососудистой системы.
Кроме того, употребление соевого белка укрепляет кости, снижает риск развития онкологических
заболеваний, помогает контролировать вес и является эффективным способом борьбы с отрицательными проявлениями менопаузы.

КОНТРОЛЬ АППЕТИТА И ПОТЕРЯ ВЕСА


Исследования показали, что соевый белок обладает уникальными характеристиками, способствующими снижению веса. Он содержит компоненты, благодаря которым блокируется отложение жира в депо и увеличивается мышечная масса.
Соевый белок помогает предотвращать колебания уровня сахара и инсулина, которые обычно и вызывают беспощадное чувство голода и переедание (и, как результат, излишнее депонирование жиров).
Другими словами, соевый белок — идеальный диетический продукт, который обеспечивает организм главным строительным материалом, помогает контролировать аппетит, оптимизировать обмен веществ, снижать и сохранять вес.

  • Низкокалорийный продукт, не содержит холестерина
  • Повышает работоспособность, способствует выработке энергии
  • Может быть использован в программах коррекции массы тела

10 белковых  коктейлей!

Коктейль № 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, 1 мерная ложка СмартМил (Ванильный коктейль). Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль № 2
— 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев, 1 мерная ложка СмартМил (Ванильный коктейль). 
Коктейль № 3
-2 банана, 500 мл молока, 1 мерная ложка СмартМил (Ванильный коктейль), немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером.
Коктейль № 4
— Стакан молока, 1 мерная ложка СмартМил (Ванильный коктейль), 1 яйцо.
Коктейль № 5
— 200 г творога, 100 г кефира, 1 мерная ложка СмартМил (Ванильный коктейль), хурма или банан.
Коктейль № 6
— 100 г творога, 100 г вишневого сока, 1 мерная ложка СмартМил (Ванильный коктейль).
Коктейль №7
— 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира, взбить миксером, 1 мерная ложка СмартМил (Ванильный коктейль).
Коктейль №8
-200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, 1 мерная ложка СмартМил (Ванильный коктейль). Измельчить блендером.
Коктейль №9
-500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 1 мерная ложка СмартМил (Ванильный коктейль), изюм, курага. Измельчить блендером.
Коктейль №10
-250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла, 1 мерная ложка СмартМил (Ванильный коктейль).
Эффективность применения белковых коктейлей проверена на практике. Более подробно о применении белковых коктейлей в программах коррекции веса читать ЗДЕСЬ.
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *